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  • “十四五”调研 | 巴东县特色产业的进取之路

  • 来源:省农规院  阅读次数:52  发布时间:2020-6-18    

  • 日前,巴东县正式启动雷竞技网站农村十四五发展雷竞技电竞平台编制工作。为确保雷竞技电竞平台专业水准高、指导作用强,巴东县雷竞技网站农村局委托雷竞技网站-雷竞技电竞平台-雷竞技网址展开前期调研等工作。

    省农规院程安民博士全面调研了巴东雷竞技网站农村发展,科学系统地分析了巴东雷竞技网站农村基本情况、乡村产业发展状况、现代化面临的综合问题等,并提交调研报告。此文节选了特色产业板块内容。

    一、巴东茶业任重道远 

    目前巴东茶叶总面积17.1万亩,无性系茶树良种覆盖率达70%,干茶产量3000吨,产值3.3亿元,绿茶、红茶、黑茶产量分别占茶叶总产量的83.8%10.2%6.0%。在中国茶业经济年会上,巴东县连续两年荣获中国茶业百强县称号。全县有省级龙头企业2家,州级龙头企业1家,规模以上企业4家。茶叶经营主体81家,其中福建正山堂茶业有限责任公司、湖北九端茶业有限公司、湖北金茗雷竞技网站有限公司和国内大型抹茶生产企业绍兴御茶村茶业有限公司等知名茶叶企业先后落户巴东。一批有主体带动、有名优茶基地、有科技引领、有服务配套的茶叶加工园区正在逐步建设完善。巴东郡贡茶被雷竞技网站农村部纳入全国名特优新农产品目录。全县实行县域公用品牌+企业商标的母子品牌策略,注册有金果、金茗、真香茗、联华、远训、沙岭、正山堂·巴东红等企业商标。

    (一)产业发展优势分析

    一是茶叶发展优势明显。巴东县地处长江巫峡与西陵峡之间,高山峡谷小气候和温暖多雨、湿润多雾的气候,以及丰富水资源、酸碱度适中的土壤,悠久的种茶历史,有利于有机茶开发,再加上土壤富硒的优势,为巴东茶叶产业腾飞奠定了基础。

    二是绿色生态发展的要求。巴东属于水土保护的主要功能区,在长江经济带发展机遇上,坚持生态优先、绿色发展,把生态环境保护摆上优先地位,共抓大保护,不搞大开发,种植茶叶是重要的生态措施,且具有良好的经济效益和社会效益。

    三是市场开发空间大。茶产业是生态产业、富民产业,茶叶消费市场十分广阔。目前产品开发仅以春季绿茶为主,夏秋茶没有很好的利用,红茶、白茶、乌龙茶、黑茶开发空间大。加之巴东是旅游重点县,走茶旅结合的路子必将使茶产业和旅游业相互促进、共同发展。

    (二)存在的问题和困难 

    1.基地标准化不高。目前,巴东县茶园基础条件差,配套设施不完善,抵御自然灾害能力弱,机械化水平不高,基地路网、水网尚未形成,电力容量配备不足,茶园管理粗放,使茶产业无法发挥应有的效能,处于低投入和低收益的生产经营状态。

    2.市场竞争力不强。全县市场主体多而散,茶叶加工设备普遍老化,制茶技术等级低。大部分茶叶只采摘春茶,茶青收购价不高,茶青下树率偏低,产品质量标准不一,缺乏市场竞争力。

    3.产业技术人才匮乏。全县雷竞技网站专业技术人才断层严重,人才稀缺。生产经营专业人才水平和能力有待提高,高端茶加工、新品种开发、行业带头人等人才严重不足,产业发展创新力量和科技力量薄弱。农村空心化”“老龄化日益严重,农村劳动力紧缺。

    4.市场营销渠道不畅。在巴东茶叶市场上没有形成基地茶青下树交易、产地杀青中间仓、精深加工物流的一体化流通体系,没有形成规模的、有秩序的交易平台,缺乏专业市场、配送中心、营销网点,整个产业流通体系有待健全。

    (三)相关对策与建议

    坚持以市场为导向,以品牌为引领,以科技为支撑,以农民增收、企业增效为核心,以建设生态茶园美丽乡村和发展绿色、有机为重点,实行政府引导,农民、企业为主体,部门服务的发展方式,走公司+专业合作社+基地+农户的经营模式,推动品种优良化、基地规模化、生产标准化、经营集约化、管理科学化建设,打造绿色、富硒、有机茶叶大县。重点实施五大工程,实现巴东茶叶产业可持续健康发展。

    实施基地标准化建设工程。一是按照生态化、良种化、规范化、标准化的要求和集中连片、合理雷竞技电竞平台、规模发展的原则,做好茶叶产业雷竞技电竞平台;二是加大低质低效茶园改造力度,创建一批基础设施完善、品种结构合理、标准化机械化管理的绿色、生态、高效茶叶生产基地;三是大力推进茶园配套设施建设。重点配套产业路、灌溉设施、加工厂房及电力供应设施建设;四是按照绿色、有机标准,制订巴 东郡贡茶茶叶基地建设管理技术标准,大力推广有机肥替代化肥、绿色防控技术和生态循环模式,加强对使用除草剂、施用化肥、喷施化学农药的监督管理,并逐步引导茶农实现行为自觉,积极创建国家级出口茶叶示范区。

    实施龙头企业培植工程。一是重点扶持市场带动力强、辐射面大的龙头企业,支持企业联合、合作、并购重组,组建巴东茶叶集团公司;二是引导现有茶叶加工企业做好厂房标准化改造升级,鼓励支持更新清洁化能源加工机械;三是优化营商环境,加强招商引资,鼓励开发适合市场需求的红茶、白茶、乌龙茶等特色茶类,鼓励茶叶深加工及茶饮料、茶保健品、茶日化品等茶叶衍生产品开发,提高资源利用率;四是落实茶企土地、用电、税收等优惠政策,真心实意地为企业解决现实困难和实际问题,提供保姆式服务。

    实施名优品牌培育工程。一是加大巴东郡贡茶县域公共品牌宣传力度,充分挖掘巴东茶文化潜力,推动巴东郡贡茶生产技艺入选中国非物质文化遗产名录,开展多种形式的宣传推介活动,利用短视频、影视剧广告植入等策略,不断提升品牌影响力和市场认可度;二是完善巴东郡贡茶加工工艺,制订加工技术标准和质量管理标准,规范管理巴东郡贡茶公用品牌,形成完整的品牌管理体系;三是支持企业争创中国驰名商标;四是引导企业参与各类展览展会,鼓励在国内大中城市新建巴东郡贡茶专营店、代销店、体验店、超市专柜和拓展国际市场,探索茶产业+互联网+金融+现代物流运营模式,完善市场营销网络。

    实施人才技能提升工程。一是充实茶叶技术推广力量,重构县、乡、村三级技术服务体制结构,建立上下联动、服务高效的产业发展机制;二是与科研院校建立战略伙伴关系,利用县职高师资,与企业联合开办茶叶技术推广应用和茶产业经营管理培训班,着力培养本土茶产业创新和实用技术人才;三是依托东西部扶贫协作和对口支援帮扶平台,加强对外合作交流;四是以企业为依托,在村、社区择优选择有带动力、有劳动能力的茶农建立生产服务管理团队,解决茶园管护、采摘劳动力不足问题;五是组织茶叶企业经营者、技术员、茶艺师等人员就企业管理、品牌创建、食品安全、加工技术、茶叶评鉴、茶艺展示等方面开展业务培训。

    实施产业融合建设工程。推动茶产业与其他产业融合发展。坚持茶产业发展与生态建设、旅游及茶文化产业相结合,依托资源优势,精心雷竞技电竞平台,合理开发,大力发展茶区休闲观光旅游产业,延长产业链,树立茶区变景区、茶厂变体验馆、茶园变科普园的茶旅融合发展思路,探索形成以茶促旅、以旅兴茶的发展新格局。着力策划推动水上巴东郡贡茶文化街建设,吸引更多客商聚集巴东,建设一批具有浓郁茶文化特色的茶体验店,推动茶产业与绿色餐饮、养老医疗等第三产业融合发展,提升茶产业的生态、文化和健康养生价值。组织开展巴东茶文化特色活动,提升巴东茶文化品牌,促进茶文化消费。

    (四)十四五巴东郡贡茶展望

    十四五时期,争取巴东茶叶发展到25万亩。围绕红茶、绿茶、乌龙茶和白茶的四茶,以茶旅融合发展、精深加工项目、茶叶交易市场、绿色富硒发展四大建设为抓手,以神龙氏发现茶叶的地方为宣传突破口,做好巴东富硒茶文章。到本雷竞技电竞平台期末,把巴东郡贡茶打造成为巴东特色雷竞技网站主要支柱。

    二、巴东椪柑方兴未艾

    (一)产业现状 

    柑橘是巴东水果产业的核心,也是巴东特色雷竞技网站产业发展的重点,巴东椪柑已被列入国家地理标志产品。目前巴东县柑橘种植面积有15万亩,已挂果面积10万亩,年产量15万吨,产值约6亿元。主要分布在长江、清江两岸的10个乡镇海拔500以下区域,其中江北4个乡镇为核心发展区。主要品种为早熟有蜜柑、九月红和沙糖桔,中熟有椪柑、脐橙,晚熟主要有伦晚和其他杂柑。

    (二)存在问题困难与建议

    问题:一是老林密植与果农利益问题。二是种植基地灌溉困难,未得到彻底解决。三是当地劳动力资源缺乏与省力运输轨道建设难。四是初加工厂能力不足,冷链物流设施设备缺乏,全产业链体系尚未建立。五是品种优选还需加强。

    建议:一是加快建设巴东椪柑全产业链发展体系,制订巴东椪柑园区与基地建设标准、生产管护与一果两剪标准、分级分拣标准、果品质量管控标准、科研与技术推广机制、生产托管与果农利益分配均衡机制等。二是加大品牌建设力度,重点在推介上,需要形成抱团与合力打造。三是迅速引进和培育以物流电商及加工为主体的水果企业,形成巴东椪柑的龙头。创新龙头企业与基地园区的股份渗透模式,推动果农与龙头企业联结机制建立。四是加快建设巴东椪柑研究中心,形成以院士专家领衔,企业、网商参与,技术推广服务人员扎根的产业发展科研高地,全面推进巴东椪柑高速高质量发展。

    (三)十四五期展望

    一是柑桔种植面积达到20万亩,产量达60万吨,产值30亿元;二是建设江北柑橘田园综合体,主要建设内容是交易中心、风情园、示范园、红桔原产园、乡村主题旅游基地及种苗繁育基地等;三是在全县10个乡镇建设产地标准化洗果场和1个冷链物流园,包括产地仓和分级分拣智能化车间建设(江北);四是集聚建设6花果同树、果果同枝的巴东柑橘景观园,配套建设省力运输轨道、水肥一体化设施和病虫害智能检测防护系统以及果园观光绿道与亭廊、果园蓄水地窖、果园作业循环循环路;五是现有果园基地管护全面提档升级,包括新发展5万亩,建设巴东精品果园。

    三、道地中药材蓄势待发

    (一)产业基础 

    巴东县中药材资源丰富,药材种类较多,主要以获得地理标志产品的巴东玄参、巴东独活以及木瓜、贝母等中药材为主,目前中药材规模17万亩(含野生),年产量4.6万吨,年产值4.7亿元。其中巴东县中药材现代雷竞技网站产业园已 经进入省级现代雷竞技网站产业园创建名单,产业园分布以野三关为中心,辐射绿葱坡、水布垭、清太坪、大支坪、溪丘湾等周边乡镇。目前处于起步发展阶段,未来的巴东中药材主要是在基地建设和加工企业引进、龙头企业培育三个方面需要加强。

    (二)存在的问题和建议 

    问题:一是巴东中药材目前主要以野生中药材为主,处在初级发展阶段,缺乏系统科学雷竞技电竞平台,形成产业化的路还很长。二是生产种植流程尚未形成标准化,缺乏产业化基地。三是中药材产地初加工和精深加工企业规模不大、品牌影响力不够。

    建议:一是调整发展思维,以中药材大健康为主题,制订中药材产业发展专项雷竞技电竞平台,科学划定人工生产种植区;二是加快巴东玄参”“巴东独活”“巴东独活” “巴东木瓜”“巴东贝母标准化生产基地建设;三是围绕巴东县中药材现代雷竞技网站产业园创建,加快建设巴东中药材康养旅游两栖居地(养生度假村);四是引进省部级或国家级中药材科研院所,建立完整的中药材产业发展体系,引进国内如九州药业、人福药业等知名企业联合打造巴东地道中药材基地。 

    (三)十四五期展望

    一是雷竞技电竞平台中药材种植规模达到30万亩,其中人工种植面积达10万亩,初步实现种植基地、产地初加工标准化生产;二是对标完成巴东中药材现代雷竞技网站产业园创建并验收,确保进入国家级现代雷竞技网站园创建;三是围绕中药材标准化生产制订科学规范的发展体系,建设巴东中药材研发中心,形成中药材全产业链发展的雏形。力争5年内中药材产值突破20亿元大关;四是在野三关加速建设中药材精深加工产业园,在茶店子全面建设中药材康养度假村,力争5年内中药材加工产值达到40亿元、中药材大健康产业增加值达到40亿元,打造巴东百亿产值中药材产业集群。

    四、高山蔬菜需要再谋划

    (一)基本现状分析

    全县各类蔬菜种植总面积24万亩,总产量31万吨,总产值5亿元,其中高山蔬菜辣椒、萝卜、大蒜、结球甘蓝、大白菜、胡萝卜、番茄、黄瓜等种植面积15万亩。目前已形成绿葱坡、水布垭、野三关、大支坪、茶店子、清太坪、信陵镇、溪丘湾等蔬菜产业大镇,其主要产品销往武汉、浙江、宜昌、江苏、湖南、巫山等地,蔬菜产业成为全县脱贫致富的支柱产业之一。2019年新建蔬菜产业冷藏设施共6座,储藏能力500吨,目前已全部投入使用。巴东大蒜家富成功列入国家地理标志品牌。2019年省州抽检样品数15个,质量安全合格率100%。全县县级以上农民专业合作社示范社351家,巴东县黄连坪雷竞技网站开发有限公司、长友魔芋食品有限公司、坤佳蔬菜种植专业合作社等新型雷竞技网站经营主体有着良好的发展基础和态势,并发挥了重要的带动作用。

    (二)存在的问题和建议

    问题:一是蔬菜品类多而量不足,难以适应市场四季需求;二是有品牌,但在市场上叫的不响;三是蔬菜生产模式依然停留在原始生产状态,缺乏市场创新思维;四是生产基础设施条件和市场信息不对称,菜农和经营主体思维过于固化,影响整个蔬菜产业发展;五是由于菜农劳动生产率低,劳动生产力完全不足。

    建议:打破固有思维,重新思考蔬菜发展定位,推出巴东高山富硒养生蔬菜和巴东四季设施蔬菜(城郊)。加速扩大巴东大蒜巴东家富洋芋米子开胃菜、巴东豆干的生产规模,适应四季市场供应需求,实现巴东大蒜”“巴东家富工厂化生产。

    (三)十四五期展望

    一是完成野三关集加工、保鲜、冷链物流仓储于一体的高山养生蔬菜产业园建设;二是完成以信陵为中心的城郊现代设施雷竞技网站园建设,主要实行工厂化蔬菜栽培和城市净菜加工。同步建设巴东四季净菜冷链物流产业园;三是联合大型蔬菜企业完成武汉、杭州、上海三地巴东蔬菜社区形象店建设。


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